رئیس اتحادیه قنادان و شیرینیپزان تهران با اشاره به افزایش قیمت برخی مواد اولیه گفت: قیمت هر کیلوگرم گرم زولبیا و بامیه با افزایش 2 هزار تومانی نسبت به سال گذشته به 14 هزار تومان رسید.
وی تاکید کرد: مردم زولبیا و بامیه را حتما از واحدهای مجاز دارای پروانه کسب و قنادیها خریداری کنند.
بهرهمند همچنین با اشاره به عرضه زولبیا و بامیه در واحدهای غیرمجاز در ماه مبارک رمضان گفت: این واحدها برای جلب مشتری با قیمت پایینتری زولبیا و بامیه را عرضه میکنند و متاسفانه محصولات خود را در محیط کاملا غیربهداشتی که هیچ گونه نظارتی بر آنها نیست تولید میکنند.
وی افزود: واحدهای مجاز دائما از سوی سازمانها و نهادهای مربوطه بازرسی میشوند.
ب